北宋小廚師 第一千二百一十九章 絕世無雙

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如果要比品味的話,相信世上沒人能比得上趙佶,這家伙以前可是奢侈至極,什么稀世珍寶沒有見過,那吃飯的家伙都是金銀玉制成的,講究的就是品味.

然而,當趙佶見到這玻璃制成的高腳杯時,還是徹底傻眼了,這高腳杯往桌上一放,給他的感覺就是尊貴,頓時覺得以前的什么金銀杯,忒俗了,那應該是像王黼,童貫那等爆發富才用的,真正有格調的人,就應該用著玻璃杯.

趙佶彎著腰,仔細打量了下這高腳杯,伸出手來,卻不知道如何下手,因為高腳杯的形狀太奇特了,他都不知道該怎么拿.

李奇心領神會,伸出手來,拿起一個高腳杯來,但見其將高腳杯夾在食指和中指的中間,其他手指自然向里彎曲,拇指也可以輕輕護住杯的四分之三處.

趙佶瞧了眼,恍然大悟,覺得這樣拿杯子,忒文雅了,忒有氣派了,趕緊有樣學樣,拿起一個高腳杯來,倒還別說,趙佶還真是一個天生的藝術家,這第一回拿,那感覺就完全就出來了,簡直比李奇還要紳士一些.拿著手里左瞧瞧,右瞧瞧,又輕輕摩擦的這玻璃,連連稱奇,"這玻璃杯還真是太神奇了."

李奇笑道:"太上皇,這還算不了什么,等到這絕世無雙落入其中,那才叫真的美."

"是嗎"

趙佶眼中一亮,道:"那還等什么"

李奇笑道:"這恐怕還真得等一會."

"這又是為何"

李奇笑道:"太上皇可還記得上次去絕世無雙的酒窖時,我曾說過,盡量避免發出聲音,一定要輕手輕腳."

趙佶笑道:"這規矩恁地怪,我怎會忘記了."

"那太上皇可還記得,這么做的原因嗎"

"你想考我"

"不敢,不敢."

趙佶很是認真的想了想.道:"我記得是這么說的,你說當時的絕世無雙就如同睡著的嬰兒,正在成長中,故此不能吵醒它們."

李奇略感一絲驚訝,道:"你還真的還記得啊！"其實他真的只是隨便問問,哪知趙佶竟然記得恁地清楚.

趙佶捋了捋胡須,得意的笑了起來.

不得不說,關于這方面,他真是有著無與倫比天賦,就連李奇也不得不佩服.道:"太上皇記性真是好,正是如此."

頓了頓,他又道:"如今絕世無雙已經成熟了,但是它還是睡著的,說的更細致一點,就是它的味道是處于睡眠狀態的,想要飲用它,首先一定要喚醒它."

"喚醒它"

趙佶面露驚訝之色,道:"怎么喚醒它難道是要開口叫醒它"

叫醒李奇嘴角微微抽動了一下.道:"那倒不必了,不過想要喚醒這絕世無雙,必須需要一個非常特別的工具,我稱它為醒酒器."

說著他又從籃子里面拿出一個翡翠色的水晶瓶來.口小,底部比較大,呈上窄下寬,線條典雅.

這水晶瓶趙佶倒是見多了.但是這么奇特的醒酒瓶,趙佶還真是第一次見到,問道:"這水晶瓶有什么講究嗎"

李奇道:"你瞧這水晶瓶的底部比較大.這就是為了讓絕世無雙更大限度的與外界接觸,刺激它醒來."

"原來如此."趙佶稍稍點了下頭,道:"那就快點吧,我已經快等不及了."

"是."

李奇拿起特質酒瓶,將拔出木塞來,這木塞剛一離開瓶口,一股濃濃酒香散發出來,細膩,悠長,即便聞一聞,都讓人回味無窮.

趙佶使勁的抽動了幾下鼻子,滿臉的享受啊.

李奇又輕輕的將酒倒入醒酒瓶里面,但見褐紅色的液體緩緩從酒瓶流向醒酒瓶.

炒作多年的絕世無雙,終于在這一刻露出了那羞澀的面孔.

趙佶將雙眼睜得大大的,只覺這絕世無雙的顏色,太撩人心扉了,就好像一位羞答答的美女,等著人去憐愛.落入水晶瓶后,又仿佛添加了一絲神秘的輕紗,更加勾人心弦,讓人忍不住一探究竟.

等待無疑是難熬的.

趙佶心癢難耐,幾乎每隔一會,就問一句"好了沒有！"

等了一刻鐘左右,趙佶頭發都快急白了,李奇終于道:"好了."

趙佶不住的揮著手,道:"快點,快點."活脫脫一個長不大的孩子.

"馬上,馬上."

李奇先是往自己酒杯里面倒了一點.

趙佶一見,臉立刻垮了下來,你這未免也太不禮貌了,竟然不給我先倒,而是給自己倒.

李奇放下醒酒瓶,忽然發現趙佶臉色有些不悅,立刻反應過來,連忙道:"太上皇莫要誤會,我之所以給自己倒,那也是因為絕世無雙的文化就是如此."

"這又是什么文化"

李奇拿起那軟木塞,道:"關鍵就在于它,因為絕世無雙都是采用這種軟木塞封口,為了避免酒里面有壞軟木味,故此一般都會由酒的主人試嘗,如果口味欠純正,那就應另換.[,！]一瓶,這是對客人的最高禮儀."

趙佶若有所思的點點頭,道:"原來是這樣呀,沒事,沒事,我也沒有在意."

汗！你方才那臉都垮到肚皮下來了,還不在意.李奇心里嘀咕了一句,端起酒杯聞了聞,稍稍抿了一點,點了下頭,然后才給宋徽宗倒了大半杯,約三分之二.

趙佶看的著急呀,道:"你倒是給我倒滿呀"

我去,你有點追求好不,這又不是啤酒,倒滿李奇訕訕道:"蓋因這絕世無雙有獨特的喝法,故此不能倒滿."

"是嗎"

"當然,待會太上皇就知道了."

李奇又給自己倒了同樣的分量,放下醒酒瓶,又端起酒杯,同時向趙佶點了下頭,隨即輕輕搖動著.嘴上忽悠道:"人起床第一件事,一定是活動下身子,絕世無雙同樣也是如此,必須要幫它活動活動."

"有趣,有趣."趙佶也急忙端起酒杯來,學著李奇輕輕搖動了起來,但見杯中美酒輕輕晃動著,貼著杯壁起起伏伏,非常的有意思……

李奇一邊搖著,一邊說道:"品嘗絕世無雙.首先第一步是觀其色,這需要天賦的,像一般的人,我可能會說上一兩個時辰,但是像太上皇這種有品味的人,我想一定是無師自通,只要太上皇覺得這顏色看的舒服,那這酒一定沒差了."心里卻想,若是全部告訴你了.那以后萬一發生什么突發狀況,我還怎么忽悠你呀！

這話趙佶聽得很是舒坦,也覺得這話一點沒錯,呵呵道:"你小子."又見李奇抬起手來.將酒杯放在眼前,仔細打量著,趕緊學著做了起來,也不知道他是真的無師自通.還是在裝有文化,看著酒杯里面的美酒,明暗不一.有感而發道:"這酒真是奇妙,似靜似動,層次分明,真的好像有生命一般."

真的假的你丫這么厲害,還當毛的皇帝,就當個美食家,天天在外面混吃混喝就行了呀！李奇聽得一愣,立刻道:"精妙！精妙！太上皇你這一句話,就道出了絕世無雙的精髓."

"是嗎"

趙佶樂呵呵的笑了起來.

李奇又道:"這第二步就是聞,而且要死勁的聞."說著他將鼻子伸入杯內,深深嗅了一下,道:"真是香啊！"

趙佶也學著深嗅了一下,雙目都閉上了.

李奇繼續說道:"這最后一步自然是品嘗了,但是太上皇可千萬不能一口就吞了下去,必須要慢慢喝,而且還得在嘴里含一會,讓舌頭充分體會到絕世無雙美味,這才叫做品酒,想那些一口干的,都是莽夫."

"此話大有道理."

李奇示范的喝了一口,趙佶害怕出丑,還特地觀察了下李奇喝分量,這才喝了一口,只覺這絕世無雙就如絲綢一般柔滑可口,不像喝進嘴里,而是滑到嘴里來的,口感馥郁芬芳,韻律優雅,醇厚甘洌,層次極為豐富,舌尖不禁為之跳動著,回韻持久.

在咽下去的那一剎那,有的只是諸般不舍,和舌尖上的失落,但是感官上卻是非常的享受.

趙佶舉杯興奮道:"為了慶祝這絕世無雙的蘇醒,咱們干一杯."

李奇歉意道:"真是抱歉,太上皇莫不是忘記了,我其實是不喝酒的,方才是作為一個酒師,為太上皇示范一次."

趙佶略顯掃興道:"這么好的酒,不喝豈不是可惜了,就喝這一回."

李奇兀自搖搖頭道:"還請太上皇見諒,喝了一回,就肯定會有下一回."

趙佶見李奇面色堅決,而且他當皇帝的時候,讓李奇喝酒,李奇都不肯喝,更何況現在了,倒也沒有勉強,道:"行,我也不勉強你了,那我就自個喝了."

李奇笑道:"只要太上皇喝的舒服,那這絕世無雙的價值就完全體現出來了.哦,我雖然不喝酒,但是對這牛排可是喜愛的緊,而且這牛排可是專門為絕世無雙烹制的."

"對對對,我差點都忘記這牛排了,呵呵,這都怪絕世無雙太過誘人了."

二人對席而坐,將酒杯放在一邊,拿起刀叉吃了起來.

趙佶可是很久都沒有吃過牛排了,故此吃的比較性急,切下一塊較大的牛肉放入嘴中,只覺這牛肉焦軟細膩,鮮嫩多汁,一口咬下去,是汁液四濺,柔韌鮮嫩,而上面的醬汁,正是用鵝肝醬做的,其味濃郁香醇,似乎在烹制的時候還添加絲絲辣味和天下無雙,微辣的刺激感搭配薄荷的清爽,微咸的醬汁入味幾分使得味道更加濃郁,酒香在薄荷葉的幫助下,將僅存的那一絲腥味也消除的干干凈凈.

"嗯鮮嫩醇香,味美適口,嚼勁恰到好處.這鵝肝醬配上這牛排,還真是一絕啊."

趙佶吃的是搖頭不止,親不自禁拿起酒杯來,喝了一小口絕世無雙,更是說不出的舒服受用,仿佛這絕世無雙就為此刻而生,怎一個美字了得.

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