北宋小廚師 第七百六十三章 神奇小丸子
百姓們聽這什么耐饑丸恁地神奇，紛紛睜大眼睛，心驚喜萬分，但又感覺有些虛。(興漢)一位老大叔舔了舔發干的嘴唇，略帶一絲惶恐的問道：“大人，請問請問這啥丸好做么？”
這一問也問出了眾人的心聲，要知道對面站著的可是金刀廚王，而且他們也見識這位廚王的廚藝，非一日功夫就能學得了的，然而，既然這耐饑丸如此厲害，想必一定也很難做的。
“這個問題問的好。”李奇點了下頭，笑道：“這耐饑丸除了能夠很好的抗衡饑餓，還有一個優點，那就是做法簡單，不，應該說非常簡單，比大家平時制作的干魚還要簡單，即便是材料，也就兩種而已。”
百姓們聽了，登時喜上眉梢。
洪天好奇道：“大哥，那是哪兩種材料？”他心想，這丸如此神奇，做法又簡單，那么這材料一定非常特殊。
李奇笑道：“第一樣糯米，第二樣紅棗。”
這可是令眾人大跌眼鏡，這還真是夠簡單的。但是也更加令人感到疑惑，因為這兩樣材料很普通，他們也都吃過，甚至有不少菜肴還就是用這兩種材料做的，也沒有見到有什么奇效。
“糯米？紅棗？”
高衙內撓了撓下巴，道：“李奇，你不會是騙人的吧？”
日。你這個二貨能不能別拆我臺啊！李奇沒好氣道：“衙內聰明絕頂，我豈敢班門弄斧。”
高衙內嘿嘿道：“這倒是一句大實話也。”
洪天小聲道：“哥哥，你可知班門弄斧的意思？”
高衙內錯愕道：“當然知曉。”
洪天道：“其實大哥的意思是，你騙人比他厲害多了。”
“甚么？”
高衙內立刻反應了過來，怒視著李奇。
這小真是太懂我心了。李奇心暗笑，自當沒有看見，趕緊道：“接下來，我就教大家做這種耐饑丸。麻煩每個縣來兩個代表，最好平時經常做家務的，我手把手教你們做。”
那些百姓你望我，我望你，很快就選出了十幾名代表。
高衙內和洪天也急忙加入了進去。
這是李奇早就料到的，況且這也不是什么大事，也就由他們去了。
不一會兒，田七等人就將早就準備的材料搬了上來，僅從這些材料、工具上看，李奇并沒有欺騙他們。實在是太簡單了，就這些工具，幾乎人人家都有，沒什么稀奇的。
一共十八個爐灶，每個爐灶上面放著一口鍋，邊上還放著一個石臼，這石臼也就是用以砸，搗，研磨藥材食品等的生產工具。雖然后世已經全部電氣化了。但是有些食物用這石臼來做，能保持食物原有的風味，李奇家里就一直有一個石臼，畢竟他父親可是一個口味非常刁的吃貨。什么都要求完美，要知道用這種石臼做出的糯米粑非常好吃，味道也是一絕。當然，這正是因為如此。才造就出李奇這位廚王。
至于材料么，正如李奇所言，只有兩種。糯米和紅棗。
一切準備妥當后，李奇開始傳藝了，首先，自然把手洗干凈，那些百姓似乎沒有這習慣，當李奇吩咐他們洗手的時候，還愣了片刻，直至李奇重復了一遍，他們才反應過來。
洗完手后，李奇先是將早就準備的糯米倒入鍋，約莫也就是半鍋，其余人紛紛學著做。接下來就是開始炒糯米。眾人一邊望著李奇，一邊模仿他的動作炒了起來。
嘩啦嘩啦的聲音不絕于耳。
那些圍觀的人也是瞧的大氣也不敢出，似乎都在等到這奇跡的出現。
高衙內拿著木鏟看了半天，隨即交給了洪天，拉攏這腦袋站到一旁去了，這玩意他真玩不來。洪天可不管這么多，拿著木鏟就使勁的炒啊，眼睛不斷的望李奇那邊瞧，那個興奮勁啊。
周華瞧了半天，忽然皺眉道：“小，你有沒有發現這鍋里的糯米越來越少呢？”
“是嗎？”
洪天微微一愣，目光終于往鍋內瞟了一眼，發現還真少了很多，興奮道：“原來這東西真的這么神奇啊？”
徐飛手往爐灶旁一指，道：“這不是神奇，是你炒的太用力了。”
洪天偏頭一看，只見爐灶旁滿是糯米，登時驚呆了。
眾人見罷，登時哈哈大笑起來了。
李奇轉頭一看，深感無奈，道：“田七，你去幫他們炒。”
田七應了一聲，趕緊走了過來，從洪天接過木鏟炒了起來。
炒了老半天，直到糯米發黃，李奇才停了下來，那些人見狀，也趕緊停了下來。李奇朗聲道：“你們別停，必須得炒到鍋內的糯米發黃才行。”
因為他的手法比其余人熟練得多，所以雖然在同樣的時間neo，但是結果可能會出現差異。他說著先將鍋從爐灶上撤了下來，而后，他開始游走在個個爐灶前，親自傳授這炒糯米的關鍵之處。
等到他們的糯米都炒到發黃了，李奇才開始進行下一步。他先是將糯米全部倒入石臼內，留以備用，而后將取來紅棗放在鍋內蒸了起來。
蒸熟后，他熟練的將紅棗去皮、去骨。
那些人也跟著照做。
去完骨、皮，李奇又將紅棗肉也倒入石臼。而后就開始用大杵使勁搗。那些百姓見李奇是用這石臼竟然比他們還要熟練一些，還感到稍稍有些詫異。
等到把石臼里的糯米和紅棗搗爛搗勻，搗成糊狀，李奇才停了下來，又在每個石臼前游走了一番，指點他們幾句，等到他們都做好了，李奇才將里面的糯米紅棗泥挖了出來，用手捏成雞蛋大的丸。
過了好半響，只見每人前面都放著數十個雞蛋大小的丸，但是從美觀上看，那真是慘目忍睹。唯有李奇做的那真是光滑剔透，大小均勻，看著都留口水。
但是這玩意講究的實際，李奇也就沒有糾正他們了，趁著太陽高照，他立刻吩咐人將這些丸放在葦上曬干。
到此，這耐饑丸基本上也就算是完成了，接下來就是等待。
那些人見這丸的做法如此簡單，并無神奇的地方，對這丸的效果也產生了懷疑。
天公作美。兩日過后，這丸終于在陽光普照之下，新鮮出爐了，但見一個個深褐色的丸排放的整整齊齊。
這日來的人遠比上次要多得多，為了讓更好的將這耐饑丸的效果展現給大家，李奇將這些耐饑丸分給了前來的百姓們。
但見臺階上做著整整齊齊的一排，一人拿著一個耐饑丸吃了起來，李奇自然是第一個吃。
洪天性比較急，拿來一個。一口就咬去一大半，結果拼命了嚼了老半天還是沒有吞下去，實在是這丸太厚實了，而且具有一定的粘性。實在是難以下咽，更關鍵是的，這耐饑丸味道也是極其一般，說咸不咸。說淡不淡。
在這一刻，金刀廚王的光環在小心開始慢慢褪去了。
噗噗噗。
高衙內、洪天等人十分默契的吐了出來。
“啥玩意，這么難吃。”
高衙內又吐了幾下。苦著臉，忽然見那些百姓都吃的津津有味，好奇道：“如此難吃的東西，他們怎還吃的下去？”
田七美滋滋的吃了一小口，憨厚的道：“衙內，你有所不知，對于他們這些餓久了的人，這東西就是人間美味，以前我跟我爹爹流浪的時候，別說還是煮熟的糯米，即便是生的，那對于我們而言也是可遇不可求啊！”
洪天道：“我明白了，這就是錯覺美味。”
高衙內等人聽罷，紛紛點頭。其實他們誰能明白田七這番話的意思，并非說他們智商不夠，只是這種事，你沒有親身經歷，根本無法明白。
“不對，不對。”
周華突然搖搖頭，指向不遠處的李奇道：“你們瞧李大哥不也是吃的很香么？”
其余人紛紛轉頭望去，只見李奇坐在板凳上，吃的極其入神，似乎在吃著什么美味。
這可就奇怪了！因為李奇的嘴可也是出了名的刁。
高衙內幾人相互使了個眼色，默契的站了起來，悄悄的走了過去。洪天一眼就發現了貓膩，原來板凳邊上還放著一小罐，趕緊朝著那罐指了指。
高衙內上前毫不客氣的拿起罐聞了聞，驚道：“豆腐乳？”
周華道：“好像還是俺帶來的。”
李奇猛地一轉頭，道：“你們幾個在干什么？”
高衙內往他手的耐饑丸一瞧，只見耐饑上涂著一層厚厚的豆腐乳，好奇道：“李奇，你干嘛將這豆腐乳涂到耐饑丸上面？”
李奇翻著白眼道：“這耐饑丸淡而無味，不用這豆腐乳，怎么咽得下去。”
“那那好吃么？”
“還不錯吧。”
高衙內等人相互使了個眼色，一言不發，拿著豆腐乳就走到一旁去了。
什么意思？操！我的豆腐乳啊！
洪天趕緊學著李奇，將豆腐乳涂到耐饑丸上面，一口咬下去，只覺細膩的豆腐乳帶著絲絲麻辣味，配上這耐饑丸還真是別有一番風味，仿佛豆腐乳與耐饑丸已經融為一體，不分彼此，含糊不清道：“唔唔唔，奇了，這豆腐乳配上這耐饑丸還真是好吃。”
高衙內也是一個勁的點頭，道：“真的不錯哦。”
周華道：“以前光吃豆腐乳的話，總覺太辣太咸，而光吃耐饑丸的話，又覺得淡而無味，可是將兩者放在一起，卻是剛剛好，辣得適，而且嚼勁十足，真是太好吃了。”
洪天道：“李大哥真是厲害，就這么廉價的東西，隨便一搭配竟然成就了一道美味。”
高衙內哼道：“他廚藝是厲害，但是人品可就差了，這么好的東西，竟然一個人藏著吃，太不厚道了。”
不一會兒，大家就把這耐饑丸給吃完了，但是大家都沒有急著走，因為這效果需要時間來驗證的，團團圍在一起交談起來，但是談論的重點，還是開發西北。
不知不覺，日以偏西。李奇見時辰也差不多了，忽然問道：“各位午就吃了一個耐饑丸，如今可覺得餓？”
眾人一愣，皆是搖頭，但隨即也就反應了過來，暗自驚訝，這耐饑丸可真是太神奇了，僅僅就一個雞蛋般大小的，竟然真能抵上大半日。
李奇呵呵道：“相信各位如今也感受到了這耐饑丸的妙處，所以，各位今后大可以存儲一些在家，以備不時之需，若是沒有災難，固然最好，可是，一旦發生的天災，各位就可以用這耐饑丸支撐到賑災糧的到來，不會再重蹈這次的覆轍。而這耐饑丸的儲存方法也挺簡單的，只需放在壇里，用布將壇口封死，放在通風干燥的地方即可。”
這可不是李奇發明的，而是在清朝的時候，那些百姓為了活命才想出來的，可以說這耐饑丸乃是千萬窮苦百姓在逆境創造出來的智慧結晶，這比起那些奢華的菜式要偉大的多。
那些百姓紛紛點點頭，眼透著一絲驚喜，這耐饑丸對他們而言，也不算貴，而且分量不多，做法極其簡單，保存性又好，簡直就是為他們量身定做。感激之言是一浪高過一浪，都快將李奇說成活菩薩了。要知道這耐饑丸或許在平時來看，沒有什么作用，但是放在災區，那就是救命仙丹啊！
就在此時，高衙內一干二貨突然走了過來。洪天哭喪著臉道：“李大哥，你這耐饑丸的確夠飽肚的，我現在都覺得肚沉甸甸的，太難受了。”
“是啊，是啊，哎喲。”
李奇瞥了他們一眼，問道：“你們吃了幾個？”
“三個。”
“四個。”
看來是消化不良，這群家伙真是沒救了。李奇翻著白眼道：“誰叫你們吃這么多？”
高衙內郁悶道：“我們也不想，可是這耐饑丸配上那豆腐乳實在是太好吃了，我們都還是第一次吃，就多吃了幾個。”
活該！李奇心暗笑，朝著高衙內勾了勾手指，道：“若你們想盡快解決這問題的話，只有一個辦法！”
“什么辦法？”
“你們帶了瀉云散沒？”
高衙內警惕道：“你想作甚？”
“當我沒說。”
高衙內忙拉著他道：“帶了，帶了，還有禿雞散，你要多少？”
日。這淫貨，來賑災還帶禿雞散？李奇頂著一頭冷汗道：“不是我要，是你們需要。告訴你們，瀉云散就是最好的解藥。”
高衙內等人猛抽一口冷氣，這可玩的有點大啊！
就在此時，突然一飛騎疾奔過來，道：“啟稟副帥，從京城運來的糧食已經到了城外。”(。。) 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !