北宋小廚師 第一百九十四章 好事連連
將:
資金南移?
李奇的這個概念實在是太具有跳躍性了,老邁的吳福榮有點跟不上趟了,楞了半響,才問道:“你這是啥意思?”
“就是我想把咱們一部分銀子投入到南邊去,在那邊開幾家大酒樓。”李奇笑著解釋道。
這可不是他一時即興說出來,嚇吳福榮的,其實他早就打算這么做了。他這么做的原因自然是防止靖康之變,他雖然不知道自己的突然降臨,能否改變這段漢人恥辱的歷史,既然不確定,那他就有責任給醉仙居一百來號人留一條后路。再說他那商人思維,也不喜歡把雞蛋全都扔在一個籃子里。
可是,吳福榮可不明白李奇心里想的,這汴京如今可是大宋最富庶的城市,外面的人還搶著來這里做生意,這李奇倒還往外面扔銀子。錯愕道:“你想把銀子投入南方去?這是為什么呀?咱們在這里干的好好的,為何要走,即便要在南方開分店,那也先得把汴京的分店開起來啊!”
李奇嘆了口氣,道:“吳大叔,這汴京的酒樓行業已經到了頂峰,該有的都有了,你想百尺竿頭更進一步,那是非常難的,而南方那些地方還在發展中,很適合咱們大展拳腳。就拿這次的事來說吧,那蔡敏德只是使了點小手段,就差點沒把咱們給整趴下。若不是樊樓及時相助,那后果真是不堪設想,假如咱們南方有分店的話,那咱們就不怕了。這邊賠錢,可以從南方調錢上來補充,這就是不要把雞蛋放在一個籃子里面的原理,免得萬一那天沒有拿穩這籃子,撲通一聲,掉在地上,那里面所有的雞蛋可就全沒了。”
吳福榮聽罷。沉思了起來。
李奇又笑道:“吳大叔,你也別太擔憂了,我這也就是說說。具體該怎么辦,咱們到時再和夫人仔細商量下,不過。這一步棋,我是非走不可,當然,我也不會讓你跑去那邊。”
吳福榮點點頭,笑道:“若是對醉仙居有利,即便要老朽這把老骨頭跑一趟,老朽也絕無異議。”
“這個還是以后再說吧。”
李奇呵呵笑了笑,又問道:“吳大叔,最近其它酒樓有什么動靜?”
吳福榮樂呵呵道:“他們吶,現在是整天聚在一起。商量著如何把手中的肉賣出去了,現在豬肉價,又降了一文,若是這樣再賣上一個月,那真是夠他們受的了。這倒還算好,要是賣不出去,那他們還不得跑去跳河。”
哇!若是這么多員外一起跳河,那景象是何其壯觀啊!
李奇心里邪惡的yy了一番,忽然道:“吳大叔,你說這肉價還有沒有可能再降?”
“我瞧還真有這可能。羊肉估計不會降太多,但是豬肉肯定還會降,不過鴨子如今的價格可是一個勁的往上漲。”吳福榮說到后面,又是一副郁悶的表情。
李奇哈哈笑道:“這只是一個非常時期,如今烤鴨還是剛剛推出,等過一陣子,我看鴨子價格就會回落,不過這段日子,也夠咱們報仇了。”
吳福榮咧開嘴,點頭道:“那是,那是。”
正當李奇和吳福榮聊得起勁的時候,外面傳來陳阿南的聲音,“吳大叔,李大哥,樊公子來了。”
樊少白?
李奇眉頭一皺,問道:“他來干什么?”
吳福榮搖搖頭,道:“老朽也不知道,不會是他們的連鎖店出了什么事吧?”
“吳大叔,你能不能說些吉利點的話。”
李奇沒好氣的瞧了吳福榮一眼,然后朝著屋外的陳阿南道:“阿南,你去把樊公子請到這里來。”
“哦。”
不一會兒,那樊少白就帶著一臉春風走了進來。
李奇見到樊少白臉上的笑容時,知道吳福榮的預言落空了,這分明就是來報喜的呀。
“樊公子。”
“吳掌柜,李師傅。”
三人相互行了一禮,樊少白又向李奇作揖道:“李師傅,當初少白有眼不識泰山,得罪之處,還望李師傅見諒。”
他如今對李奇算是服了,也明白了樊正的用意。
李奇忙扶起他,呵呵道:“樊公子哪里的話,咱們倆一直都是相處的非常和睦,什么得罪的不得罪的,你這話太見外了。”
樊少白一臉汗顏,點了點頭。
李奇請樊少白坐下后,禮貌性問道:“樊公子吃過飯沒。”
樊少白呵呵笑道:“來的路上,吃了兩個漢包,現在肚子還是撐著的,李師傅,你這漢包還真是一個好東西,一般人吃一個也就飽了,而且價錢還是非常便宜,比買肉吃劃算多了,現今誰還去買熟肉,滿大街的人都是拿著漢包往嘴里塞。”
這你也太夸張了吧。
李奇哈哈笑道:“這只是一個新鮮期而已,這漢包還得經受歲月的考驗啊!樊公子可莫要太早夸它了,小心它驕傲自滿。”
“該夸,該夸。”
樊少白笑呵呵的,又道:“李師傅,不瞞你說,我這冒昧造訪,其實是想跟你商量個事。”
李奇好奇道:“什么事?”
“我想向你借一個人。”
“借人?”
李奇問道:“什么人?”
“小玉。”
樊少白笑道。
“小玉?”
李奇眉頭一皺,這家伙還倒是挺識貨的,小玉才在他們店里上了一兩天班,這家伙就想挖墻腳了,你tm也忒天真了吧。試探道:“不知樊公子此話何意?”
樊少白忙道:“是這樣的,我對李師傅自創的那套啥服務理念。非常感興趣,所以也想讓小店的酒保學習下,我聽聞上次周歲宴上的女婢,都是這小玉訓練出來的,所以就想請她去教教小店的那些酒保。”
原來就這事?這家伙是不是整天閑的蛋疼,這點小事也親自跑了過來。
李奇瞥了眼樊少白,他對這事倒也不反對。畢竟能把這種服務理念普及下去,也能夠大大提高酒保的地位,免得有些客人。有事沒事就抓著酒保吼來吼去,一點尊嚴都不給,這也太寒磣人了。但是他可不會把小玉借給樊樓,小玉可是他的重點培養對象,笑道:“這事不難,不過小玉我還有任務派給他,這樣吧,我另外派個人上貴店教他們,你放心,教的不會比小玉差,你看如何?”
“那行,少白就多謝李師傅和吳掌柜了。”
樊少白拱拱手。笑道。其實他還沒有完全了解小玉的實力,所以他也并非是針對小玉來的,他最想的還是學習李奇那套服務理念。
李奇還禮道:“哪里,哪里,舉手之勞。何足掛齒。”
樊少白笑了笑,又道:“說起來也奇怪,這烤鴨和漢包出來后,小店的生意也受到不小的影響,但是這次,來小店的客人越少。我越是歡喜。”
李奇呵呵笑道:“樊公子說笑了,反正銀子最終還是落到了你的口袋里,只不過是換了個地方而已。”
“哎,這銀子倒是小事。”
樊少白揮揮手道:“最關鍵的是,如今那些酒樓的掌柜可就慘了,整天找人賣他們的肉,這不,昨日都有些酒樓的掌柜還找到小店來了。”
原來這家伙是另有所圖啊!
李奇眼中閃過一道精芒,嘴上卻是驚訝道:“什么?你說蔡員外和那些大酒樓的掌柜找到貴店去呢?”
“這我怎敢亂說。不過蔡員外倒是沒來。”
樊少白嘆了口氣,道:“當初蔡員外連同那些酒樓,控制肉市,妄圖整到你們醉仙居,可是沒曾想到,如今這些肉對他們而言比毒藥還要可怕,客人不買他們的肉,后面那些大肉商逼著他們賣肉,他們現在可真是騎虎難下啊。他們現在手中的肉是一天比一天多,如今能夠吃下這批肉,而且又沒與肉商簽訂契約的,也就小店和你們醉仙居了,兩者選其一,他們自然先選擇了小店。”
李奇眼一瞇,笑問道:“那他們給你的價錢,肯定非常低吧。”
“不錯,但是現在不是價錢的問題,問題是,我要是收了這批肉,萬一賣不出去,那還不是得虧。”樊少白搖頭道。
“這倒也是。”
李奇點點頭,道:“那你是拒絕了他們?”
樊少白點點頭,道:“不錯,我看不日,他們就會放下面子,找到貴店來了。”
這家伙原來說了半天,就是想套老子的話呀。
李奇眼珠一轉,一道道精芒掠過,忽然笑道:“樊公子,你們都不敢接下這批肉,小店就更加不用說了。你當初就應該告訴他,千萬別去醉仙居,免得自找不痛快,我連杯茶水,都不會給他們。”
樊少白哈哈笑道:“我這不是以為李師傅有辦法收下這批肉么。”
李奇苦笑道:“且不說我們沒這實力,就算有實力收下這批肉,那也沒這么多人吃啊!”
“那是,那是。”
樊少白略帶一絲幸災樂禍的笑道:“若真是如此的話,那些酒樓可就有罪受了。”
“這可跟我沒關系,當初又不是我讓他們去與那肉商簽訂這合約的,他們要找也應該去找蔡員外。”李奇搖著頭道。
樊少白一愣,道:“李師傅所言甚是。”說著他又哈哈大笑起來了。
樊少白得知李奇不打算要這批肉后,又坐了一會,便告辭了。
他剛一走,李奇就立刻向吳福榮道:“吳大叔,你馬上去把銀子準備好。”
“啊?準備銀子干什么?”
“買肉。”李奇笑道。
“什么?你不是說不買嗎?”吳福榮驚愕道。
“我那是忽悠樊少白的。”
李奇呵呵笑道:“如今全國都因為打仗,肉價是一個勁的漲,也就是蔡員外這人樂善好施,強行把肉價給降了下來,如今那些酒樓想賣肉,都快想瘋了,我看價錢肯定是低的離譜,這種等于撿來的肉,傻子才不要了。”
吳福榮納悶道:“可是這么多肉,你賣的完么?”
“這你放心,這肉若是放在樊少白手中,估計也就砸了,但是到咱手里,那就是白花花的銀子。哦對了,你去幫我聯系下南下的貨船,我這次要把醉仙居的名字傳遍全國,順便替咱們開辟南下的道路。”李奇嘴角一揚道。(歡迎您來您的支持,就是我最大的動力。)
或者您也可以,與大家一起分享. 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !