隨身帶著玉如意 第九十三章 龍船

在以前小龍船十三檔，劃船的有二十六人，船面管旗一名，前后梢二名，唱神一名，司鼓二名，掌鑼二名，托香斗二名，合三十六天罡之數。大龍船有十八檔，兩旁劃船的三十六人，加鼓、梢、鑼、旗、唱神、托香斗六種執事十二人，就需要四十八人。繁瑣得要命，后來就慢慢改成現在這樣了。

閩南的龍船和別處有點不一樣，別的地方的龍船都是一個龍頭昂然而起，威嚴肅穆。但閩南的龍船沒有，閩南龍船的龍頭是一種象征性的東西。龍船的“龍須”是用金箔紙折成約1平方厘米的小方塊，綁在一根對折的紅布條上，象征“龍須”；將一塊紅布折成三角形，釘在船頭，象征“龍舌”；將6條龍須等距離分布釘在“龍舌”上，這就成了“龍頭”。

在一些近水的地方，劃龍船十分的講究，開始劃船時要擺香案，焚香禱告，然后由村中的長者拿著香爐繞著龍船一圈，以祈求人船平安，風調雨順，六畜興旺，五谷豐登。然后會請一些鑼鼓陣開始表演，或者請一些表演雜技的。

在以前，那個雜技才叫雜技，樂浪有幸目睹過一回。那表演雜技的在地上擺了六個紅瓦罐，呈梅花狀，一個人在上面騰挪跳躍，沒有任何事情，要知道，用紅瓦燒成的瓦罐有時并不是很硬，緊接著另外一人被甩在半空中，落下時與下面的人手對手，頭對頭，然后上面的人如陀螺般旋轉起來，看起來驚險萬分。現在想想那應該不只是雜技，應該還有武功在內，不然哪能做出那么驚險的動作。

閩南的龍船十分的講究，必須選用上好的樟木和杉木，而且是25米長以上的整木，樹頭直徑必須在20厘米才能符合條件。將其切分成5片接成船底，這樣造出的龍舟才會堅固結實。

在閩南地區，龍船通常是每個村的公共財產。水上人家有句俗語“一日造船，千日過波”，意即造出的船必須堅固耐用，才能經受風浪的考驗，所以造船的重要性絲毫不亞于岸上人家建房，一些必要的禮儀絲毫馬虎不得。

造船時候的釘船板就像建房時候“奠基”拜地主一樣要拜船主，這里所謂的拜地主并不是舊社會的地主而是地基祖，祈求他讓我們平安平安、順順利利，拜船也是這個意思，現在一些開車的也有拜車，都是這個意思，拜的時候擺上供品祭拜，以顯虔誠之心，希望神明保佑。

當船造好后，還有一個重要的事情，那就是“點睛”，“點睛”時必須舉行隆重的儀式。

制船者在兩側船舷的船眼處各貼上三根紅布條和折成小方塊的金箔，再釘上三根“目周釘”（眼睛釘）。從左至右，分別代表千里眼、順風耳、媽祖婆。媽祖婆殿后佑護，千里眼、順風耳在前觀測，順序不能改變。不僅是龍船，再大的帆船也是這樣釘，有些帆船還會在船艉處供奉媽祖婆神位。

釘的時候，釘一根釘都要說一句吉利話，有的世代造船的人家還會念一些口訣，但無一例外都是祈求平安、順利。造好船后，由村中的長者在龍頭前擺上“三牲”，持香對著龍頭祭拜。然后再由長者手持香爐，繞著龍船轉了一圈。這意味著，將龍舟上的不潔之物驅走，龍船變得圣潔而有靈氣。隨后，燃放鞭炮、燒金紙，儀式就結束了。

經過幾名壯漢六七天的勞作，新龍船完工了。之后，請村里地位高的老人身穿長衫頭戴氈帽，帶領全村壯勞力，到船廠“請船”。大家人手一槳，浩浩蕩蕩地將龍船劃回村里。

不過這些和小溪村都沒什么關系，小溪村的劃龍船只是舶來品，聽說是有一次村中的一個長輩看到人家劃龍船那么熱鬧，就提議村里也舉行劃龍船的活動，從那以后才有了這個賽事，不然小溪村地處深山，信奉的也不是近水的神明，根本不可能劃龍船。所以小溪村的劃龍船就只是單純的劃龍船活動，沒有什么子虛烏有的紀念或者祭拜某個神明意思，不過這事大家心知肚明，沒必要說出來。

又一個賽事開始，船如離弦之箭飛快往遠處溪中的一個浮標劃去，近了、近了，一聲鑼響，鼓聲密集，船過浮標，兩岸人群竭聲斯底的吶喊，“贏了、贏了”，贏的村大聲歡呼，輸的人也沒失去斗志，個個向前，都想扳回一局。

賽事還在進行，樂浪看了一下就走開了，這劃龍船要持續一整天，他也沒下去劃的意思，這劃龍船還是蠻累的，一天下來，當天沒什么感覺，到了明天那手膀就會酸痛，有的還會紅腫，可能持續一個禮拜，有的連吃飯都沒有力氣。

不過像樂浪這么有覺悟的畢竟是少數，年輕人哪個不是逞兇斗狠愛面子，何況還有一堆獎金擺在那邊，由不得這些人不賣力劃，沒看到有的人都劃紅了眼。

正要往回走，忽然看到老六老七糾集了一群人也要下船去劃，樂浪看到他們眼睛向這么看來，連忙閃開，有這力氣劃船還不如回去吃粽子。

回到他大舅家里，看到慎民和鳴人也在，樂浪不由好奇的問道：“你們怎么沒去劃龍船？”

“你自己怎么沒去？”慎民沒好氣看了一眼說。

樂浪沒理他，徑自走到一旁吊在竹竿上的粽子旁，拿起一個咸粽子。在這邊粽子有兩種一種肉粽，一種堿粽，堿粽是用堿水拌著糯米蒸熟而出，吃的時候蘸著白糖，味道不錯，在以前沒有堿水的時候都是用山上的梔子，吃的時候帶著股淡淡的梔子味，很天然的味道。

閩南的肉粽有一種與眾不同的味道，那是一種濃濃的家鄉情懷，只要吃過閩南的肉粽后再吃的話就一定會認出來，因為閩南做的肉粽和別的地方有點不一樣。

首先要把干蔥切片炸成金黃的蔥油，再放入瘦肉、香菇、蝦米、沙茶粉炒香，再放入糯米炒勻，用竹葉包起來就行，有的還會在里面包上鹵蛋或者鹵肉，咬起來噴噴香，味道好極了。樂浪大妗的手藝在村里可是出名的，肉粽拿在手中就可以聞到一股濃濃的香味，他迫不及待的扯掉綁在肉粽上的草繩，翻開竹葉，咬了一口，一不小心，一股鹵肉汁從嘴邊溢出。

樂浪沒來得及擦掉嘴角的油就狼吞虎咽的吃完一個肉粽，手中又再拿起一個，心里不無感慨的想道：能吃到這樣的肉粽真是莫大的幸福。

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