紅杏泄春光 第一百七十一章 招募人手
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第一百七十一章招募人手
第一百七十一章招募人手
溫柔不知道他們前腳方走,莫萬江后腳就喚了個文書吏來將她送呈的手實登造入戶籍之內,好巧不巧,這個文書吏,偏偏就是那個令她厭惡之極的許秀才!
許秀才那回在溫家受辱而歸,發奮苦讀,又考了一回,可惜他霉氣通天,發榜一瞧,又沒考中,當下氣了個倒仰,暗中將主考和審卷官兒的祖宗十八代都罵了個遍,一怒之下就離了京都,想去別處謀個出身。
恰好途經云州,聽說知府莫萬江在招募文書吏,心下琢磨著若是能討得知府歡喜,沒準日后受到提拔,能在仕途上邁進一步,于是仗著自己寫得一筆好字,就來應招了。
他到底前前后后念了二十來年的書,肚子里多少有點墨水,莫萬江見他謄寫的文書字跡清楚工整,錯處也少,當即便留用了,偶爾出門也帶著他,方便錄寫公事。
文書吏,說起來只是個不入流的小吏,連官都算不上,但許秀才心里得意,覺得知府大人對他青眼有加,他再勤謹些時日,沒準就能成為知府大人心腹,于是遇到什么事兒都要搶個尖,在莫萬江眼前奔來跑去的忙碌,好彰顯自己的能干。
旁人初見他這搶功邀好的.樣子,心里都有幾分惱怒,再看他完全不通人情事故,說話也不甚得體,知道此人能耐有限,不是能飛黃騰達的根苗,不定什么時候就會觸怒知府被踢出府衙去,因此倒也不怕他將來踩在自個頭上囂張橫行,便由得他去搶事兒做,樂得偷懶清閑片刻。
這日莫萬江原本只是隨便喚個.文書吏,并沒指名要誰,但許秀才謄寫文書時曾抬眼往簾外瞥過一眼,剛好瞧見門吏引著溫柔和葉昱去見莫萬江,心里納悶之極,后來聽見喚人,估摸著事兒與溫柔有關,便搶著去了。
沒想莫萬江也沒什么大事要.他去辦,只交給他一紙手實,讓他去造冊,許秀才拿眼在紙上一溜,看見上面寫的人名赫然是溫欣兩字,心頭疑慮頓起,很想問問知府大人,這溫欣可是方才來過的那個男裝女子。
很可惜,莫萬江壓根沒給他這個機會,撂下的手實.就入二門內去了,他又不好追上去的,只得壓著一肚子疑惑,去辦莫萬江交待下來的事情。
許秀才提筆往戶籍上抄錄時,發現這紙手實上除.了名字與溫柔的不同之外,年紀,大體相貌都沒甚差別,越發覺得事情有些蹊蹺,于是默記下手實上寫的地址,準備尋個機會去暗中探訪一下。
日子轉眼又過了五天,葉昱在這段時間里想了.又想,覺得自己對仕途實在沒有什么興趣,還是跟著溫柔學點廚藝較好,因此又特意造訪了一回莫萬江,謝絕了他的好意,回來后除了陪著溫柔出門去尋找合適的鋪面外,就是在她做菜的時候守在旁邊習學,倒也學了兩道菜,做出來味道尚可。
溫柔這些天來.也有所收獲,看中了鬧市處兩家鋪面,恰恰離得又不遠,便打算一起盤下來,只是苦于沒有人手,想起上回在酒樓里攀談過的那個朱貴,似乎是個挺機靈的人,就又去酒樓里找了他一回,請他喝了一頓酒,尋機讓他介紹兩個為人老實能干點的廚子。
朱貴當下拍著胸脯作了保,說尋廚子這件事,包在了他的身上。溫柔心里并不十分信他,可是在云州又實在人生地不熟,只能先托著他找找看。開鋪子除了廚子之外,伙計也是必不可少的,她又另外找了個牙婆,說清了自己找伙計的條件,讓牙婆一有合適的人選就帶來讓她過過目。
兩天后,朱貴先給了溫柔答復,帶了三個看上去相貌忠厚的廚子來讓她挑,溫柔本著謹慎的原則,先考較了一下他們的廚藝,又差點將這三人的祖宗十八代都問了,甚至還親自上門去他們的住處打聽探問,訪得實了,才打算雇傭其中兩人,只是還要求他們簽份契書,注明他們學得的廚藝不得私傳他人,三年之內也不得辭工不做,若有違約,就需罰銀五十兩。
溫柔深知若要馬兒跑得好,就要給草吃的道理,她可不想為了摳點工錢,最后培養出來的廚子消極怠工,或是被人挖了墻角,因此開出來的工錢甚是豐厚,還言明日后若是做得好,額外有賞錢。
養家糊口的人,不求大富大貴,只求穩妥,那兩個廚子一聽待遇如此好,就巴不得能長做下去呢!當下二話不說,請了住在左近的里正作個中人,就簽了契書。
朱貴在旁看直了眼,心里又羨又妒,暗恨自己怎么當初沒去學廚藝,不然這樣的好事,哪輪得著這兩個廚子?心下悄悄盤算著,回頭出去一定要教他們破點銀錢請酒吃。
趕巧這時牙婆又領著四個年約十七八歲的伙計上門來讓溫柔挑,朱貴一聽便邁不動步子了,急巴巴向溫柔問道:“您還要請伙計?”
溫柔瞟了他一眼,微微一笑道:“是啊!”
“不如……請我如何?”朱貴在這云州城里也算混成個人精了,大小酒樓都打聽過,知道伙計的工錢少得可憐,還要時常被掌柜喝罵,因此才情愿自己賣些酒果點心,換兩個錢糊口過活,但此刻見溫柔出手似乎很大方,不由也動起了想當伙計的念頭來。
“你?”溫柔笑著搖頭道:“我請不起!”
“我要的工錢不多。”朱貴可憐兮兮的望著她。
溫柔沉吟了一會道:“那你在旁先聽聽,回頭再說。”
說著她又照例盤問起那四個伙計來,這回跑腿打聽探問的事兒,都由朱貴給代勞了,最后挑定兩人,溫柔比照著在太和城開鋪子時的慣例,斟酌著報了工價,再瞟朱貴一眼,問他道:“我只能給伙計這個工錢,最初試用的三個月內,還只能領半數,你做不做?”
“做!”朱貴立刻點頭,這樣的工價,已經比其它地方開得要高了,對他來說最重要的還是穩定兩字,不用擔心生意不好時要餓肚子。
溫柔覺得這人挺機靈,而且在這城內認得的人也多,將來許多地方都用得著他,見他肯做,自然也沒有異議,照舊請里正做個中人,與他們簽了契書。
有了人手,溫柔教導了他們數日,就趕著將看中的兩家鋪面頂了下來。小的那間鋪子,她賣廣式的精致小吃,水晶蝦餃、蜜汁叉燒包、干蒸燒賣和各式的粥點。至于大的那間鋪子,就賣些酒飯,多少可以積累一點開酒樓的經驗,不過她只打算挑四五樣這里沒有的菜色來當飯鋪的招牌菜,其余的菜,撿著廚子原本會的做就成了,不但能省好些力,還不至于太過與眾不同,惹人側目。
溫媽媽他們還沒有回來,人手畢竟不足,接下來的五天里,光是預備鋪子開張,買東西,教導廚子和伙計,溫柔就累得快要趴下了,這天她在外忙碌到天色擦黑,才同葉昱一起咬牙撐回家里,剛轉進巷口,就見門前站了好幾個人,還沒顧得上仔細瞧,就有兩個人沖著她飛撲了過來,一個揪著她的胳膊,一個拉著她的手,俱都欣喜的喚著:“姐姐。”
“你們——”溫柔吃得一驚后,發現這兩人正是溫剛和小環,不覺松了口氣,笑道:“總算來了。”
分別半月有余,溫柔每天都在猜想她詐死離去后,陸策那邊能不能應付得過來,有沒有出什么意外,此時瞧見溫媽媽、劉嫂和云淡都站在遠處望著她笑,再看看溫剛和小環神情歡喜,知道事情應該處理得很妥當,這才總算放下了一半的心,暫時將一肚子的問題強壓了回去,招呼眾人進門歇腳敘話。
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