紅杏泄春光 第十章 海棠果子
兩個銅錢買了近一斤的碎冰糖，溫柔拿手掂掂，覺得這里一斤的重量比她穿越前那個世界里的一斤要稍輕一些，差不多四百克的樣子。
小環嘴讒等不及回去做冰糖葫蘆，走在路上就先從紙袋里拈了一小塊冰糖送入嘴里，含了一會，笑道：“好甜！姐姐你要不要來一塊？”
溫柔笑著搖搖頭道：“別吃太多，吃光了可就不夠做糖葫蘆了。”
“唔，再吃一塊，就一小塊！”小環說著，又拈了一塊。
溫柔瞧小環吃的香甜，心里對她不禁又多了幾分憐惜。穿越前，溫柔見慣了孩子們五花八門的零嘴，各式糖果更是色彩繽紛，口味繁多，幾乎都沒人拿純冰糖當零嘴吃的。不過既然自己現在穿越到了這個世界，又打算好好生活下去，那么今后有條件的話就多給小環做點好吃的，讓她盡可能的享受一下她那短暫得已然快要逝去的童年吧。
一路回去，走到海棠樹前，溫柔發現樹好高，兩人個矮，摘不到就只好尋了長竹竿子來打，好在這一片海棠樹長在趙府較偏僻的角落里，就算她們在這“糟蹋”樹木，也沒人看見，不會被呵斥。
撿了海棠，兩人回到柴房，溫柔忽然想起沒有爐灶和鍋子，這糖葫蘆該怎么做？大廚房里肯定是不敢去的，不被劉嫂罵個狗血淋頭打出來才怪！她為難地同小環商量，還是這丫頭有主意，說她和劉嫂住的是單間的小屋，屋里有小灶和一些簡單的炊具，干脆上她屋里做去。
“劉嫂要是回去撞見怎么辦？”溫柔還有點猶豫。
“不會啦，我娘現在忙得焦頭爛額，哪有空回去！再說這會大家都很忙，也不怕被人瞧見了多嘴告狀。”小環說著就拉溫柔，急道：“快走快走，時間不多啦，一會你還得回來做事。”
溫柔只好捧著海棠果跟她走。
好在小環住的地方離大廚房并不遠，沒走多會就到了。
小環去找竹簽子并負責生火，溫柔則拿水洗凈了海棠果，將里面的果核剖出來，然后撿差不多大小的用竹簽子串好，每串五個，一共串了八串，剩下兩個特別大的，她沒有串，而是單獨擺放到了一邊，等著小環將火生好，把冰糖和水按二比一的份量倒入鍋中就熬起糖來。
冰糖化開需要一點時間，小環心急，總是不斷地問，“好了嗎？該好了吧？”
溫柔手里擺弄著那兩個大的海棠果，笑道：“你這里有砧板吧？拿去涼水里泡一會，再給我拿一碗涼水來。”
小環依言去了，等她回來，溫柔正在觀察鍋里糖液熬的火候，又對她笑道：“取根筷子來攪拌一會。”她自己側過了身子，繼續擺弄那兩個海棠果。
估算著時間差不多了，溫柔將手里的兩個海棠果遞給小環道：“拿簽子串起來吧。”自己接過她手里沾了糖液的筷子，迅速在涼水碗里冷卻。
“哎呀！這個是朵牡丹花，這個是朵海棠！”小環看清溫柔遞給她的那兩個海棠果后，欣喜地喊出聲來，“太漂亮了！姐姐你竟然還有這能耐！”
食品雕花是溫柔學廚時最擅長的手藝了，雖然剛才用來雕刻海棠的只是一把普通的小刀，并不是什么專用的食品雕刻刀，但是用來哄哄小環已是綽綽有余，見她果然歡喜，溫柔便覺得欣慰了，笑道：“還是雕得不太精致，留著給你玩吧。”
她說完話，試著咬了咬筷子上已冷卻的糖，覺得火候差不多了，便趕緊將鍋子端離了火，又對在一旁嘖嘖贊嘆不已的小環道：“別顧著玩，快把火熄了吧，把浸過水的砧板拿來。”一面說，她一面將已經串好的海棠果在糖液里迅速一滾，然后拿起來放在小環遞過來的砧板上待涼。
等到所有海棠果都裹好了糖汁，齊齊擺放在砧板上折射出晶瑩的光澤時，溫柔這才撫掌笑道：“大功告成！”
“可以嘗了嗎？”小環的眼神滿是期待。
“可以啊，你吃吃看。”溫柔忙著將使用過的鍋碗筷都清洗干凈放回原處。
小環小心翼翼地拿起一串冰糖葫蘆咬了一口，只覺酸甜爽脆，滿口里都是海棠果和冰糖的清香，不由眉開眼笑道：“好吃！姐姐，你也嘗嘗！”說著又指著那兩串雕花的海棠果道：“不過這兩串我可舍不得吃，要留著看的。”
“有什么舍不得的？其實糖葫蘆的花樣還多著呢，任何水果都可以做，還能在里頭夾餡兒，你要是喜歡，以后再做給你吃。”溫柔說著，看看屋外的天色，遲疑道：“現在什么時辰了？我該回去干活了吧！”
小環嘴里吃著糖葫蘆，百忙之中抽空探頭，一看不好，驚呼一聲“遲了”，忙拉著溫柔就往外跑，跑了兩步，她似乎想起了什么，又退了回去，在砧板上抓了五串糖葫蘆再次沖出來，邊跑邊對溫柔笑道：“這串是給趙祿哥哥的，他常幫我買東西，這串是給趙安哥哥的，他昨日幫你挑水來著，這兩串我藏著，等忙完這陣，我們兩個一塊吃，還剩一串，我帶給鈴兒。”
溫柔原本正擔心去得遲了要挨罵，聽小環在身邊跑得氣喘吁吁還不忘說天真話，不禁又被她逗樂了，越發覺得這個小丫頭討人喜歡，得了自己愛吃的東西，還不忘了要和同伴分享。
半路上小環和她分道揚鑣，往別處去了，溫柔一口氣跑回廚房，扶著門框就一個勁的喘氣，畢竟身上的傷還未痊愈，這一陣急跑，讓她覺得頭腦有些發暈。
剛巧劉嫂正從廚房里出來，看到溫柔跑的這樣急，倒也沒狠罵她，只喝斥了一句，“野丫頭，瘋跑什么？”，就將手里提的兩條青魚遞給她，問道：“洗魚剖魚會不會？”
“會。”溫柔急喘幾下緩住了氣息，接過魚就去收拾，假裝沒聽見身后王嫂嘲諷的話語，“她會收拾魚？劉嫂你可仔細她糟蹋東西！”
劉嫂顯然對王嫂并沒有太大的好感，此刻正忙亂，見她還在說風涼話，心里一煩躁，不覺就頂了一句回去，道：“要不你去收拾？”
王嫂頓時啞然無言，嘴皮子扯動了幾下，也不知在暗罵些什么，轉過身就做別的事去了。; 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !