我可不是偵探

第七十五章 胖死算了

清見琉璃中午就喝了一碗清粥,一名十六歲的少女實在無法接受自己有小肚子,準備拼了性命也要把多出來的四斤半減掉,不然穿漂亮衣服都不好看了。

午餐過后,清見香子出門,她是媽媽會的會長,要繼續去籌備“花見日祭典”,而清見琉璃則帶上書包去七原武家補習。

七原武不在家,他的平板推車也不在,看樣子吃過午飯就出去擺攤了,這段時間他一直在斷斷續續營業,有空閑時間就擺一兩個小時,沒有就算了,能不能遇到肥羊全看緣分,依舊處在攢口碑階段。

清見琉璃也沒在意,自己開門進去,把家務大概干了干就在客廳掏出課本開始自我補習,而正處在緩刑期間,下次再考砸就要去坐牢,這次她動力十足,就算看得頭皮發麻也要咬著牙硬看,誓死也要考到倒數第六。

也不知多久后,她突然聽到門響,心頭一個激靈,連忙直起腰坐端正,隨手抹了抹小嘴,確定沒流出口水,這才定睛瞧過去,發現七原武已經收攤回來,正哼著歌提著一個大型恒溫保鮮箱在門口脫鞋。

七原武進了客廳,看看她在“用功”攻讀,微笑點頭說了兩聲“很好”,頗有金牌補習老師的風范,然后就不管她了,直接進了廚房,打開冰箱就開始折騰。

誒,這家伙又在搞什么?

清見琉璃好奇之下拿著課本到廚房門口觀望,發現七原武正在給冰箱補貨,他不知道從哪來搞來很多肥瘦不一的豬肉,以及一些白生生的豬蹄,奇形怪狀的豬肝、豬腸、豬肺之類,正分門別類包好往冰箱里碼。

她一看之下大吃一驚“你買這些東西干什么?”

以她十六歲的悠長生命來說,除了正常豬肉,還是第一次見有人往家里折騰豬蹄、豬內臟這些可怕的東西,一時理解不能。

七原武也不在意,曰本人是基本不吃豬蹄的,豬內臟也很少吃,僅在九州島臨近中國那一側有大腸火鍋,少量獵奇人士勉強吃一點點,而這里是北海道的平良野,一東一西隔得太遠,清見琉璃沒見過沒吃過,實屬正常。

當然,這還是曰本“食肉禁令”的鍋,曰本連豬都養絕種好幾次,你指望它發展出豬蹄、豬內臟的吃法,那不現實,所以對豬蹄來說,曰本人完全不會做,更不會吃。

此外豬頭、羊頭、羊蹄、雞爪、鴨脖也一樣,這些食材在曰本九十年代超級便宜,簡直像白撿一樣,七原武之前擺攤時認識了一個經營屠宰生意的老頭,雙方相談甚歡,老頭把他這大騙子引為人生第一知己,他也就找老頭訂了一批貨。

而老頭也實在,百豬挑一,給的全是上等貨,還讓員工幫他做了預處理,讓他不滿意都不行。

這會兒清見琉璃問起來,七原武捧著一只白嫩嫩的豬前蹄,深情道“當然是用來吃啦,這可是人間第一美味。”

“這是人間第一美味?”清見琉璃看著豬蹄猙獰的樣兒就覺得可怕,根本無法相信這東西能和美味聯系到一起。

“對我來說是人間第一美味。”七原武撿出幾個豬蹄放到一邊,高興道,“今晚就吃豬蹄好了,你也學了一下午,該沒精神了吧?正好勞逸結合,來給我打下手

清見琉璃睡了……咳,學了一下午,其實很有精神,完全可以繼續學,但boss叫干活了,也不好意思說不干,只能被七原武指派著進一步處理豬蹄,學習如何切花刀,只用了四十多分鐘,高壓燜煮過的一鍋豬蹄就擺上小方桌。

這不是一道講究菜,七原武也不用筷子,直接下手,抄起一只酥爛酒紅軟脫了骨的豬蹄就輕輕咬了一口,表情回味,嘆道“還是以前的味道。”

清見琉璃減肥中,面前只有一碗少少澆了點醬油的白飯,正暗中慶幸今天七原武沒做好吃的,自己不用遭罪,但聽了他的話,有些奇怪地問道“伱以前經常吃這種……豬的腳嗎?”

“不常吃,那時哪有現在的條件。”七原武又啃了滿滿一口豬蹄,享受道,“那時能吃飽就不錯了,每天不是翡翠白玉湯就是翡翠墨玉湯,偶爾能找到塊肥肉片就能高興一整天,想吃豬蹄非逢年過節有大喜事不可,是真正的硬菜,所以這道料理就叫硬燜豬蹄。”

這名字由來是馬戲團今天有豬蹄可啃,眾人必然會奔走相告“今天有硬菜,燜燒豬蹄,留著肚子”,后來說著說著就簡化了,成了眉飛色舞的“今天硬燜豬蹄”,故得名,真就是七原武的童年回憶。

而且因為馬戲團每個人都怕自己少吃,堅決不肯把豬蹄剁碎搞大鍋飯,所以豬蹄只是表面切花刀,讓它更容易酥爛,整體還是帶骨一根,最后啃骨頭時確實很硬。

七原武是硬翻譯的菜名,清見琉璃沒太聽懂,但她不喜歡這道菜,不怎么關心,轉而又好奇問道“翡翠白玉湯和翡翠墨玉湯是什么?”

這兩道料理聽起來就很可愛,也許很好吃,等減完肥也許可以嘗嘗。

七原武充滿回憶地笑道“就是白菜燉豆腐和白菜燉海帶,寡淡無味,難吃的要命,當時廚子經常半夜上廁所時被人暗中踹一腳,就是因為做這兩道菜次數太多。”

清見琉璃興趣頓消,原來這兩道料理就是名字好聽,其實一點也不好吃,低頭繼續扒自己的醬油白飯。

七原武奇怪地看了她一眼,用公筷挑了一個酥爛的豬蹄放到小盤子里推到她面前,笑道“你怎么不吃?是害怕嗎?這本質上也是豬肉,沒什么可怕的,要勇于嘗試新事物。”

油光呈酒紅色的豬蹄加入過冰糖,再配上爆炒過的八角、桂皮、花椒以及少量鮮紅干辣椒,湯汁濃厚之余,爆香爆香,十分霸道,香味直往清見琉璃鼻子里鉆,讓她情不自禁就口水急速分泌。

之前出鍋時她就聞著很香,早就不怕了,反倒很好奇吃起來是什么感覺,但……

她偷偷咽了口口水,低下頭淡淡道“謝謝,不用了,我不想吃,而且我也勸你少吃,你整天暴飲暴食,肉都要吃大塊的,我怕你將來得高血脂會早死。”

七原武看看她臉上的表情,恍然大悟,不勸了,直接搖頭笑道“你真是個沒口福的家伙,這可全是精挑細選的前蹄,要以前我弄到這么一鍋,早樂瘋了。”

切,你以為我是你那種沒出息的家伙嗎?

暴飲暴食是沒有好下場的,還是吃白飯比較穩妥,至少不長肉。

清見琉璃不為所動,小口小口用筷子挑著米飯吃,文雅得要命,而七原武在她對面啃豬蹄,還一點也沒有禮貌的吮手指,三五口就吃了一整個,表情十分過癮,然后烤箱定時器響了,他又興致勃勃去烤箱取東西。

清見琉璃趕緊看著豬蹄扒了兩口飯,聞著更香了,瞧了一眼廚房,見七原武一時沒出來,猶豫道“如果只是嘗嘗味道……該不算沒自制力吧?不,做什么事都要堅持,不能過于放縱自己……”

說著話,她的手就有了自己的想法,拿起勺子就刮了一點盤子里的湯汁送到嘴邊。嘴突然也有自己的想法,完全不想聽腦子的,伸出舌頭就嘗了嘗,只覺得油脂香味好濃好霸道,一瞬間肚子也有了自己的想法,咕咕直叫,大聲抗議,感覺餓的更厲害了。

她趕緊又扒了兩口飯,歪頭看了一眼廚房,又側耳聽了聽,發現七原武還在哼著歌從烤箱里取東西,再瞄一眼酒紅酥爛的肥美豬蹄,又動搖起來,小聲猶豫道“那家伙那么喜歡吃,說不定真的有點好吃,嗯……有點好奇,嘗一口該不影響身材……吧?只是有點好奇,反正都嘗了嘗湯了,再吃一小口肉的話……”

嗯,對,中午只喝了一碗粥,現在吃一口肉只是為了營養均衡,應該沒事。

她小心翼翼伸出筷子,貼著邊別碰到別的地方,想小小撕下一塊肉只嘗嘗味道,但這豬蹄早就燜脫骨了,手今天又不太想聽中央指揮,一撕豬蹄就連皮帶肉撕下來好大一塊。

她嚇了一跳,但又不敢放回去,那太不禮貌了,又擔心七原武剛巧出來看到嘲笑她,連忙一口填進嘴里,接著眼淚差點流出來。

豬蹄肉筋酥爛黏嘴,微甜微辣,引人食欲,恨不能讓人抱起來啃,但又入口即化,微微一抿就控制不住咽下去了,只留余香滿嘴,連好好品品滋味都做不到。

混蛋,那小子真不是人,做什么都好好吃。

生活太難了,又要減肥,他又煮這么好吃的料理,這怎么辦?

剛才好可惜,也沒蘸蘸湯汁就吃了,說不定蘸上湯汁味道更好……

她腦子拼了小命才鎮壓住小手叛亂,控制住它別去夾第二筷子,而這時七原武出來了,端著滿滿一盤烤得焦黃的素面燒餅,坐下就在面前攤開一張,開始往上擺爛而不散、香氣極濃的豬蹄肉。

清見琉璃強忍著別咽唾沫,郁悶問道“你這是干什么?”

這家伙還要把豬蹄拆開,一拆開熱氣冒出來就更香了,肉還看起來那么嫩,明明長得那么丑但看著好好吃……

你拆開它干嘛啊,離我遠一點自己整個往嘴里塞不好嗎?

“硬燒豬蹄就這么吃。”七原武專心致志擺好肉,把素面燒餅一卷就塞進嘴里,狠狠咬了一口,嘆道,“當年這么卷了餅,怎么吃都吃不夠,真的太香了。”

清見琉璃看看她小臉那么大、帶少少一點芝麻的素面燒餅,再看看七原武卷好那一個微透湯汁,再低頭看看自己的醬油米飯,只能再次隱蔽地咽了口口水,繼續挑著米粒吃——米飯也很好吃,但……澆上湯汁肯定更好吃吧?

該死的,就不該在這邊吃晚飯的,但回家吃媽媽做的飯……都要減肥了,也得吃點好米飯啊,總不能不吃飽還吃不好吧?

她郁悶地挑了幾個米粒,抬頭一看心里更難受了,七原武還敢用燒餅卷著蘸湯汁吃,油油的好香。

她趕緊低頭扒了一大口飯,再抬頭看七原武,再低頭吃一口飯,猛一瞧還以為七原武是什么龍肝鳳髓、熊掌猴腦,她正拿七原武這絕世仙胗下飯。

但再一抬頭,她發現七原武正伸手拖走她面前的豬蹄盤子,下意識就一把拽住,急道“你干什么,你不是還有好多嗎?”

七原武奇怪道“你又不吃,我當然要吃啊!”

這話沒什么毛病,但清見琉璃還是舍不得,拽著盤子不想松手,不能吃放在面前聞聞味都不行嗎?

“給我啊,你在干什么?自己不吃還不準別人吃嗎?”七原武左手拿著卷燒餅,右手使勁拉盤子。

清見琉璃郁悶地松了手,而七原武拉過去也不急著吃,就放在自己前面預備著,繼續吃自己的肥美豬蹄卷素面燒餅,一個勁嘖嘖稱贊“香,實在是太香了,肥而不膩就屬豬蹄,還是千挑萬選的超級前蹄,筋多肉美,再加十分,真的是又香又妙,人間絕品!”

說完,他又攤開一個燒餅,準備把清見琉璃那個也卷了,嘴里還笑道,“再吃一個,越吃越香。”

清見琉璃一直在盯著那個豬蹄愣愣地看,眼看就要亡于七原武手下,口水瘋狂分泌,小心臟都緊縮成一團,最后實在忍不了了,不光是手、嘴、胃要起義,腦子第一個帶頭叛亂,一把奪過盤子,悲憤地抱起豬蹄就狠狠咬了下去,一瞬間淚水都滋出來了。

你這個混蛋,人家要減肥還要這么饞人!

不管了,胖死算了!

(本章完)

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