第四百四十五章青田村的農家樂

作者：鐵不拐

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職農夫正文卷第四百四十五章青田村的農家樂在大家的“加油”的吶喊中，張欣的鬼哭狼嚎持續了一分多鐘后終于結束。

重新回到地面，這個嚇得不輕的丫頭開口就后悔不已，“哼，你們說蹦極不恐怖都是假的，我膽都不知道嚇破多少回了。”

“呃，很多人第一次都是你這種反應的。玩多幾次，膽子就被嚇大了，自動免疫啦！”見狀，蹦極老司機鄭智山安慰道。

聞言，張欣白了鄭智山一眼沒說話，心里暗道那種被繩索提起來又丟下去的恐懼感，她絕對不想經歷第二次了，隨后把蹦極教練遞過來的勇敢者證書小心收好。

見氣氛有點尷尬，王飛鴻解圍道，“巴掌山這里的蹦極很獨特。極目遠眺，四周群山起伏，云彩四披，周野屏開，潺潺曲流，飛身直下若入仙鄉神府，萬種雜念，皆一掃而空。這樣的蹦極處女地，可謂是蹦極愛好者們向往的天堂啊！”

“同意。不久的將來，又會是一個蹦極圣地啊！”此時，在山頂欣賞風景的其他人也默契地點頭附和道。

在中指峰山頂逗留個把小時后，張凡他們就坐水晶纜車下山了。

前腳回到青田觀不久，大半天不見蹤影的狐貍、猴子也帶著戰利品后腳就出現在眾人眼前。

最先看到它們的陳保利，一眼瞄到肥大的野兔就歡呼道:“喲嚯！老弟，你家狐貍表現不錯。這只野兔夠兩三個人今晚搓一頓啦！”

循聲望過去，張凡發現狐貍叼著只土黃色的野兔，朝自己走來。快步上前，張凡把它口中的大野兔拎起來，沉甸甸的手感起碼有六、七斤重，便用手摸摸頭道：“算你這狐貍有良心，抓了這么大只野兔。”

趁著說話之間，他已經悄悄輸了一些凈瓶空間靈氣給狐貍。

得到好處的狐貍在張凡腳邊蹭了兩下，就自個一邊快活去了。

把奄奄一息的野兔放好，張凡突然感到后腦勺被什么東西砸了一下，便扭頭問道：“誰亂扔東西？”

一旁的陳保利指了指正在不遠處齜牙咧嘴地吱呀不停的猴子說，“好像是猴子扔過來的。”

得！要是扔個石頭過來，后腦勺還不砸個窟窿出來？看來這只臭猴子膽生毛了，需要人給它撓撓屁股，長長記性了。

張凡怒瞪一眼猴子，用手摸了下后腦見沒出血，才撿起地面上那塊砸自己頭上的東西仔細端詳，黑黑丑丑的，有點陌生，但很快讓他回憶起一樣東西，但也不怎么確定。

“這玩意，不會是黑松露吧？”

據他所知，黑松露是一種長于地下的野生食用真菌，氣味十分特殊，難以形容，口感沒有白松露那么辛辣，但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類似于泥土的清香，同時又具備魚湯的鮮美。

聽著張凡這樣一說，王飛鴻趕緊搶過來黑團塊，前前后后看了足足一分鐘才開口說道，“確實是黑松露無疑。這東西具有極高的營養保健價值，因為產量稀少而價格昂貴，一克就差不多要十幾塊銀民幣。還與魚子醬、鵝肝并列為世界三大珍肴，是極美味的奢侈食材。”

“我去！幸好沒扔！”張凡慶幸道，臉上有點尷尬，好像自己剛才錯怪猴子了。

“這玩意，這種地方也有？不是雪山的特產嗎？”陳保利疑惑。

他就吃過，那時候聽人介紹，還說什么分布于阿爾卑斯山脈及喜馬拉雅山脈的少數地區。

“也不一定是雪山，少數山區有分布吧！”王飛鴻最懂，畢竟他是玩藥材的。

實際上，過去兩千年里，黑松露在世界上僅發現于歐洲的阿爾卑斯山南部，這是中國人對黑松露感到陌生的主要原因。

20世紀末，中國科學家在喜瑪拉雅山脈的東南地區發現了黑松露的分布，這個消息轟動了世界。從那時起，中國產黑松露一直部用于出口。

張凡對眾人說道：“正好，大家也餓了，找個地方加工處理一下，吃一頓。”

“師哥，附近開了家喜洋洋農家樂，可以去那加工。又或者跑遠點，到我家。”趙雨晴建議。

“那就去喜洋洋農家樂，反正大家逛了一天也累了。”主要還是陳保利他們不好意思打擾趙雨晴的家人。

說完，張凡別過黃道長，就收拾好野兔和松露，帶著眾人跟趙雨晴來到喜洋洋農家樂門口。

“哎呀！這不是趙六家的雨晴丫頭嗎？想吃點什么？”見到熟悉的身影，林大山熱情招呼道，讓老婆把張凡一行人迎入大廳里面并倒好茶水。

“大山叔，我們有野兔和松露，想你幫忙加工一下，沒問題吧？”坐下后，趙雨晴亮出食材，問道。

“好久沒見到六、七斤重的野兔了。放心，大山叔早年守山的，什么野味沒處理過？不過這黑乎乎的倒是頭一次見。”林大山接過食材說道。

“大叔，這是黑松露。按冬菇燉雞一個做法就差不多。”王飛鴻介紹道。

“沒問題！其他的，你們看看還有什么想吃的？盡管點！”說完，林大山轉身就進廚房去處理野兔了，讓婆娘給趙雨晴他們寫菜單。

算上張凡這一桌，這是大山農家開張半個月以來的第兩百桌客人，平均一天下來就是十三、四桌客人。這個成績已然超乎趙大山的預期，是個不錯的開頭了。

當初他決定把部積蓄來開農家樂時，村里人十個有九個都說瞎折騰，說開農家樂不如種菜好。當然有田地的話，在青田村種菜確實能發財，比如趙雨晴家就是最好的例子。

可是，林大山是二十年前搬到青田村來的外姓人，錯過分田分地的時機，本身沒有多少自己的田地，而種開的荒地，原先的主人都要回去種菜了。他即使想種菜發財，也沒多少地可以折騰。

好在守山時，他時不時弄點山上的山珍野味、山草藥來賣，也攢下點小錢。看到隔壁張家寨的朱有福飯店搞得紅紅火火的，他也就豁出去，來個照葫蘆畫瓢，沒想到居然混得好像還可以。

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