正文第四百三十三章油炸爬狗

正文第四百三十三章油炸爬狗

一個多小時的采訪轉眼結束，記者李靜和助手們匆匆告別張凡他們，就馬不停蹄地趕回去制作新鮮**的新聞，表示會在晚上的新聞頻道播出，同時在都市日報、電視臺微博等上面發布新聞稿。

不過黃石鎮這里，很多人家的電視只能看一、兩個臺，報紙也是政府、學校、醫院等單位才會訂。崛起的張家寨也是過年前后才裝上有線電視，其他的如楊義莊、騰云村、騰云村、青田村、七里村、白馬坪、魏家溝等村子能看有線電視的五個手指頭都數得完。

盡管如此，市電視臺的影響力可不是蓋的，新聞報道出去后，楊義莊養豬場馬上就成為精品名豬的代名詞，產出來的豬肉直接被視為頂級肉類食材之一，大受市場熱捧。

網友看完后新聞后，紛紛羨慕楊義莊養豬場的豬生活，吃得精致，有戶外運動場，有專業醫生看護，無憂無慮而優哉游哉的，堪稱神仙過的生活。

除了派分紅，張凡還給養豬場的員工每人發了一萬元獎金，讓旁邊不少從其他村過來看熱鬧的村民們受了不少刺激，感覺像打了兩大水缸雞血一樣，種金銀花的、種菜的、養牛的、打工的，個個體內的干勁就跟病毒般在體內蔓延開來。

顯然跟著張凡這個大老板肯定會發財，已經成為他們心中脫貧致富的黃金玉律，是過上好日子的捷徑。

這讓整個楊義莊沸騰的一幕幕，也被黃石鎮官網的記者小王用鏡頭和筆記錄了下來，成為上面最多人關注的頭條，甚至官方微博一發布出去就吸引到大量網友的關注，一傳二，二傳四，幾個小時內閱讀量就破十萬加，評論和點贊數達四萬多。

送走鎮長領導他們后，老莊主、村干部們不忘拉著張凡來一段火上加油、推濤作浪的總結，才滿意地結束養豬場投產以來的第一次分紅大會。

散完會，張凡就聯系豬苗場老板表示要買五千只體重均為二十斤、發育良好的健康仔豬，越快運到越好。

那豬苗場老板一聽楊義莊養豬場又要擴大養殖規模，心里連環震驚，當即給出九折優惠價，保證以最快速度送貨上門。

得！大老板爽快開金口，隨手就是五千頭的大單砸過來，誰會不醒目點？

送點折扣，拿出最好的豬苗和服務維護好這樣的金主客戶，沾上楊義莊養豬場這塊閃閃發光的招牌，他的養豬場更是客似云來，一批接著一批，還擴張成全市第一的豬苗批發市場，身家翻了不少。

見對方主動給折扣，張凡也沒有浪費口水來討價還價，直接把定金打過去完事，又跟周世宗、卓勝武就養豬場越做越大要如何管理好、增加人手等問題聊了很久，才離開楊義莊。

回到家中，張凡看到嬸子正在廚房里清洗一大碗爬狗，便好奇問道：“嬸子，這去哪捉回來的？”

“李全拿過來的，說是在他岳母那邊的水田里捉到的，特意讓你懷念下童年的味道。”嬸子沒抬頭，一邊用冷水沖干凈去掉頭、肢、內臟、翅的爬狗，一邊應道。

這話一說，童年的回憶就涌上張凡的心頭。

爬狗，在張家寨這也叫土狗，但不是會汪汪叫的中華田園犬，而是專門危害莊稼的個中好手，學名又叫螻蛄，又名拉拉蛄、地拉蛄。全身生有細毛，頭為暗褐色，前翅灰褐色長約為腹部的一半，前足為開掘足，后足內側有三、四個刺，有一點點小可愛。

在農村，爬狗可不是什么好人，經常會把植物的根部咬爛，導致莊稼作物根部被破壞，吸收不了水分和養料然后顆粒無收，不被農民伯伯待見，見到都是兩個手指一捏就送它們歸西了。

但這種氣死人的害蟲卻是極品野味，洗干凈拿去油炸一番便是香噴噴的美味，吃到嘴里香香脆脆的。因此，每逢農忙時分，不少小屁孩就會在地里田里游走，比賽誰抓得多，有一種絞殺害蟲的快感。

當然，在那個物質并不富裕的年代，戰利品都是抓回家給大人油炸，拿來當零食，到處炫耀。張凡以前手腳麻利，經常是一群同齡孩子里抓到最多的那個。

“沒想到現在還能吃得到爬狗。嬸子，你洗好后，我來炸！”張凡突然心血來潮，想下廚做一下充滿回憶的野味。

見侄子有閑情下廚，嬸子欣然應允，點頭說好，順手把洗好的爬狗遞給他。

接過菜籃子，張凡問道：“小叔，還沒回來吧？我想叫他順便去小超市買幾瓶啤酒回來。”

吃著炸爬狗，喝著啤酒，說說笑笑，看看白月光，大有歲月靜好的詩意在身邊。可惜不是周末，張欣那調皮的丫頭和女票趙雨晴都在學校里，只能給圖片饞一下她們。

“你叔還在菜園那邊，我打電話跟他說一聲。”說完，嬸子去打電話叫小叔買啤酒回來。

“好，那我去炸爬狗了。”

話音剛落，外面就傳來梁經理熟悉的聲音。

“凡哥，在家不？出來幫忙！”梁經理抱著箱飛天茅臺，喘著大氣說道。

聞聲出來，張凡就看到梁經理手中的酒，瞇瞇眼笑道：“剛叫我小叔買啤酒回來，梁哥就送好酒過來，太是時候啦！”

“此話怎講？”梁經理小心地把紙箱放在地面上，不明所以。

張凡把菜籃子遞到他面前，嘿嘿一笑：“我準備炸爬狗，吃過沒有？極品野味！”

梁經理湊近來一看，果然是洗干凈的螻蛄，驚嘆道：“這東西好呀！今晚我必須蹭飯才行！”

他知道油炸螻蛄比蠶蛹和蜂蛹還要美味，但這東西因為環境的變遷、吃貨們的大吃特吃，很難找到百分百野生的，早就變成了稀罕貨。現在能吃到野生的，當然是蹭飯吃它個痛快！

“不醉不歸又如何？我這大把房間！”張凡瞄了眼地面上的茅臺說道。

聽到張凡熱情邀請，梁經理心領意會道：“沒問題，兄弟。先過來搭把手搬進屋先。這可是鄧老板交代我一定要送過來的。”

“梁哥，你幫我拿好爬狗。這箱也就十來瓶，哪用兩個人搬？”說完，張凡把菜籃子放在梁經理手上，自己抱起紙箱兩下子就搬到廳里的酒柜前放好。

梁經理拿著菜籃子，跟著進屋，有點無語。這個張凡明明身材看起來沒自己壯，搬起十幾瓶茅臺酒卻跟搬泡沫一樣，氣都不喘半口。

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