全職農夫

第四百二十一章 養牛場

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第四百二十一章養牛場

敲定幫忙管理養牛場的人選后,張凡又深入淺出地跟丁亮聊到下午。

記完筆記后,丁亮自告奮勇道:“謹遵師兄教導,我這兩天就去楊義莊養豬場跟周大哥取取經。對了,師兄還沒去養牛場那邊參觀過吧?要是方便的話,我現在就帶師兄去走走?”

“行,那先說到這。記得把周大哥的電話號碼存好,有什么不懂就直接問。我正打算去牛舍那邊,一起咯!”張凡應道。

或許是被委以重任的緣故,丁亮的話癆收斂了不少,甚至拿出小本本來記錄重點。這點轉變讓張凡覺得很欣慰,暗嘆道還是孺子可教也。

接著,兩個人喝了杯茶就出門,直奔才村東那邊的養牛場走去。

走了七、八百米后,張凡跟丁亮來到養牛場,七、八排呈長軸狀平行放置的藍色屋頂建筑映入視野,非常壯觀。

“師兄,現在在你前面的為養牛場的辦公生活區、飼草料及加工區,再往后面走就是牛舍、產房、氨化池、水塔、倉庫、露天運動草場等區。”丁亮邊走邊介紹道。

“你這小子倒是一清二楚,不錯。”看到他輕車熟路的樣子,張凡夸道。

聽到老板夸獎,丁亮樂呵呵解釋道:“嘿嘿!不滿師兄說,我一天不來這里看看晚上就睡不著覺。”

“哈哈!上崗后讓你住到員工宿舍去,保管你睡得香噴噴的。”張凡笑道。

“沒問題,師兄的安排一定服從。”丁亮右手敬禮,真誠說道。

得!一個人要是對工作感興趣,就會把之當成自己的事業,像奶孩子一樣用心,把它放在心尖上,就算日日夜夜對著它都不會覺得膩。

當然,這小子說得那么夸張,無非是想拍馬屁,以示忠心,留多點好印象。

進到牛舍里面,張凡看到牛舍為雙列式牛棚,呈圍欄式散放,有上下兩層,上面一層堆放飼草、設有投草孔。

中間是走道,走道兩側是飼槽和飲水器。只要人員按一下控制按鈕,飼草就可以自動直接投入飼槽,然后牛對頭站立采食。

抬頭望,張凡看見屋頂上設有很多天窗,據丁亮說可以根據天氣變化自動開關,設施設備夠先進的。

“這邊是1號牛棚,現在有五十頭魯西黃牛,是梁經理最近搞回來的。”丁亮指著面前的深黃色黃牛說道。

順著丁亮手指的方向望去,張凡注意到那些體軀高大的黃牛很有特點,眼圈、嘴圈、腹下部至股內側的毛色竟然是粉白色的,有的牛角像倒八字角,有的像扁擔角,還有的像龍門角,均是一副憨厚老實模樣。

之前他就詳細了解過國內的良種牛資料,知道這種黃牛肌肉發達,適應性強,皮薄產肉率高。據說肉質鮮嫩,體內脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間,能形成明顯的大理石花紋,有“五花三層肉”之美譽,在國內外都很有名氣。

然而,這魯西黃牛的缺點也和優點一樣明顯,就是生長緩慢、增重慢、尻部尖斜、大腿肌肉欠充實。而且母牛**發育較差、泌乳期短、產乳量低,是典型的美譽度很高,然后經濟效益很不理想的類型。

當然,這魯西黃牛放在一般養牛戶那真的是很雞肋的品種,好看不中用,不怎么受人歡迎。

但是張凡可不跟他們一般見識,有凈瓶空間靈水在,將魯西黃牛培育成優質肉牛品牌不過是一念之間的小兒科。

所以,引進一百頭和牛后,他不顧眾人反對,軟磨硬泡地慫恿梁經理要想辦法搞點魯西黃牛回來,哪怕就搞個一公一母也不怕。

可那家伙半推半就地吱唔過去,也沒個下文,張凡都要以為沒戲了。結果現在有五十頭在牛棚里喝水吃草,回頭得給好好犒勞他才行。

然后,兩人走到2號牛棚。一百頭黑色和牛遠遠望去,黑壓壓的一片,有點震撼。

丁亮摸了摸一頭和牛,問道:“師兄,你看這些和牛長勢如何?我看牛場的人員每天都有用干草或毛刷給它們刷身按摩,且按摩時還會在牛的毛皮上涂一層燒酒,不知道有什么做用呢?”

“那樣做可以促進血液循環,使牛的皮下脂肪均勻分布,肉質細膩,紋理清晰,吃起來有柔而不膩的口感。懂了沒?”張凡解釋道。

“搜嘎!師兄,你咋跟百科全書似的,什么都懂,難怪能做大老板!簡直是鞭策我前進的偶像啊!”丁亮點頭崇敬道。

張凡翻了一下白眼,沒搭理他,繼續往后面走去,心里想著怎么給牛場的牛喂下靈水,來到了水塔處。

正郁悶著如何下手好時,追上來的丁亮突然捂住肚子,表情痛苦地說道:“師兄,你先逛一下。我中午吃的辣椒醬太辣了,有點鬧肚子,要去一下廁所。”

“沒什么事吧?快去快回,我自己再走走。”張凡關心道,。

等丁亮走遠后,張凡一個意念就進到凈瓶空間里,弄了點靈水放進水塔出水管里。然后又走回到2號、1號牛棚,假裝查看飲水器的水質,又順手加了些靈水進去。

不過他沒有放很多,不然一下子長得太逆天,就又要編理由掩蓋過去,太麻煩。

看來回頭還得先稀釋完用瓶子裝好,再說是國外友人研發的營養液直接交代丁亮怎么使用,省事。

拉完的丁亮發現張凡人已經不在水塔那了,就出來找人卻看見他正在一動不動地盯著飼槽,問道:“師兄,正在看什么這么入神?”

聽到丁亮中氣十足的聲音,張凡沒有抬頭,直接說道:“我就看看最近用什么飼草。這么快拉完啦?”

“唉,都快拉到虛脫了。真是吃辣一時爽,菊花火葬場,給中午那罐辣椒醬給害慘了。”又感到一陣火辣從身體某個地方傳來的丁亮苦悶道。

“哈哈,回去喝點涼茶下下火。看你以后還敢吃辣椒醬不!”張凡笑著安慰、交代道,“牛舍里要提醒人員勤換,時不時在里面撒點草木灰,這樣能降低舍內的溫度,還能消毒防毒。同時,那些牛屎記得每天聯系我舅哥他們派人來收。”

“遵命!”忍著屁股辣痛的丁亮應道,然后往露天運動草場走去。

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